JURNAL BLUEFIN FISHERIES

JURNAL PENELITIAN BLUEFIN : RISET KELAUTAN DAN PERIKANAN (Jurnal Bluefin) ISSN Print: 2443-213X, ISSN Online: 2686-2255 merupakan jurnal ilmiah bidang ilmu kelautan dan perikanan yang diterbitkan secara konsisten oleh Politeknik Kelautan dan Perikanan Bitung, dibawah Badan Riset dan Sumber Daya Manusia Kelautan dan Perikanan (BRSDMKP), Kementerian Kelautan dan Perikanan – KKP.Tujuan penerbitan jurnal adalah menyediakan informasi mutakhir dan berkualitas kepada pembaca yang memiliki ketertarikan dalam perkembangan iptek bidang kelautan dan perikanan di Indonesia. Yang dimaksud dengan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi bidang Kelautan dan Perikanan di Indonesia antara lain :Teknik Penangkapan Ikan, Mekanisasi Perikanan, Teknik Pengolahan Produk Perikanan. Setiap artikel yang diterbitkan di Jurnal Bluefin merupakan artikel hasil kajian dan penelitian yang bersumber dari kegiatan studi literatur, penelitian lapangan, review literatur, best practice, komunikasi singkat, dan/atau kombinasi dari kegiatan ilmiah tersebut. Informasi yang terkandung dalam setiap artikel mengandung nilai-nilai kebaruan, keaslian, dan kemanfaatan.


Vol 1, No 1 (2019)


Cover Page